
【喜ばれるホワイトデーギフト】お返しに失敗しない!フランス人間国宝 ショコラティエ「ファブリス・ジロット」純粋な感情を甘く楽しむ限定ショコラ。
常に“進化”し続けるフランス クリエーター・ショコラティエ「 Fabrice Gillotte (ファブリス・ジロット)」を骨抜きにした、 日本人イラストレーター竹井千佳氏が生み出すアート的なイラストとの融合。
甘美でアートな感情を刺激する限定コラボレーションで生まれた2019限定ショコラ「 イレジスティブル(プレジール) 」は、ホワイトデーのお返しギフトにお勧めです。
©︎hitomi_sato
ギモーヴにキャラメルクリームをのせ、 ダークチョコとミルクチョコそれぞれでコーティングされたフランス ショコラ界のレジェンド「 ファブリス・ジロット 」意欲作「 イレジスティブル 」を、よりアート的観点から味覚を刺激し、竹井千佳氏が新しく描き下ろした”純粋感情「喜・怒・哀・楽」”からイメージした新作4種のショコラ。
©︎hitomi_sato
商品名: 2019限定 竹井千佳コラボ イレジスティブル(プレジール)
価格:¥3,456 (税込)
※Fabrice Gillotte イレジスティブル(プレジール)の4種類ショコラは各1種ずつボックスに入っております。
©︎hitomi_sato
LA SURPRISE ”喜びのショコラ”
幸福感を身体の芯まで届けるような、 優しい甘さに、 スッと広がるライムの香りを漂わせるキャラメルを忍ばせ、 軽やかなタッチのバニラギモーヴと、 ダークチョコレートでコーティング。
LA COLERE ”怒りのショコラ”
心の底からの刺激的な感情をあらわにする、 ピリッとした口溶けが魅力的な生姜と胡椒を効かせたジンジャーフレーバーのキャラメルに、 バニラギモーヴとダークチョコレートでコーティング。
LA TRISTESSE ”哀しみのショコラ”
切実なカカオの芳醇さを表現した渋みを感じる酸味が特徴的なブルーベリーのキャラメルに、 バニラギモーヴとダークチョコレートでコーティング。
LA JOIE ”楽しみのショコラ”
心が弾むような明るい気持ちを引き出す、 爽やかな南国を彷彿させる酸味が特徴のパッションフルーツを合わせたキャラメルに、 バニラギモーヴとミルクチョコレートでコーティング。
〈プロフィール〉
クリエーター・ショコラティエ Fabrice Gillotte
©︎Naoto Ishimaru
16才からパティシエの修行をはじめ、 1990年に当時最年少26才でフランスの人間国宝にあたる M.O.F.(国家最優秀職人章)ショコラティエを取得。 2008年から7年連続『C.C.C.』最高位受賞など多くの受賞歴を誇り、 2015年から功労者として選出評価が始まった【LES ICONTOURNABLES】~欠かすことのできないショコラティエ~に4年連続選ばれるという、 最高のショコラティエとして実力を認められたショコラ界のレジェンド。
イラストレーター 竹井千佳
栃木県宇都宮出身。 女性イラストレーターとして書籍・雑 誌・テレビなどの媒体で作品を提供する傍ら、 国内外で個展を開催するなど多岐にわたり活躍。 女性のモチーフを用いて表現するのを主とし、 色彩はポップでカラフルだが、 さまざまな感情を描くのを得意とする。 最近では、 TBS「夢なら醒めないで」のスタジオデザインや、 2018年9月に引退された安室奈美恵さんの展覧会、 「Final Space」で販売された公式グッズのイラストレーションを担当するなど幅広く活動中。 Empire Entertainment Japan株式会社所属。
—受賞歴—
2007年 イラストノート誌ノート展 大賞
2011年 東京イラストレーターズソサエティ TIS公募 大賞
お花畑の世界に舞い降りたキュートなショコラ「PETITES FLEURS BOX12pcs (プティ・フルール)」は、各世代の女性に贈るセンスの良い感謝の気持ちを伝えるアイテムとしても抜群!
商品名:プティ フルール 12個入
価格:¥6,760 (税込)
立体的なフォルムで味ごとに厚みを変えたキャラメルとプラリネの2種類。
口に入れた瞬間すぐにキャラメルのほろ苦く甘いフレーバーさを味わえるようコーティングは薄めに仕上げたキャラメルと、香ばしく上品なプラリネは粒感を残し厚めのコーティングで仕上げており、職人技が光る作品です。
カラフルなパステルカラーのお花に、パッションフルーツなど爽やかな味のキャラメルやナッツのプラリネを閉じ込めた、日本の文化と精神を落とし込んだコンセプト“ Hanami,Sakura,Hanakotoba,birth,happiness,love ”の6種類(花)を詰めたポップフェミニンな小さなお花畑のショコラボックス。
贈り物にNo.1の花束をチョコレートで表現し、お祝いや感謝の気持ちを込めており、ホワイトデーギフトに花束を添えて笑顔を演出できる一品です。
それぞれ驚かずにはいられないほど創造的な「ファブリス・ジロット」による”失敗しないホワイトデーギフト”の選りすぐりショコラの世界をお楽しみください。
〈ファブリス・ジロット青山本店」概要〉
ファブリス・ジロット青山本店
住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-51-6 テラアシオス青山1F
電話番号:03-6805-0455
営業時間:11時~19時(L.O.18)
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)
URL: https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13217538/
《フランス直輸入のチョコレート通販サイトも運営中!》
チョコレートオンラインサイト ショコラストリート
https://chaponjapan.buyshop.jp
[PRTIMES]
PACK ARTS株式会社
2019年3月11日 09時00分
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